lípido total (grasa) en La carne de caza, búfalo, agua, cocido, asado Calculadora
Cordero, ternera y caza
En 100 g (Gramos) de La carne de caza, búfalo, agua, cocido, asado hay 1.8 g de lípido total (grasa).
La carne de caza, búfalo, agua, cocido, asado
La carne de caza, búfalo, agua, cocido, asado es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en La carne de caza, búfalo, agua, cocido, asado se enumeran a continuación.
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Agua
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68.81 g
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68.81
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g
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La energía (calorías)
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131 kcal
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131
|
kcal
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Energía (julios)
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548 kJ
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548
|
kJ
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Proteína
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26.83 g
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26.83
|
g
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lípido total (grasa)
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1.8 g
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1.8
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g
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Ceniza
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1.39 g
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1.39
|
g
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Hidratos de carbono, por diferencia
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0 g
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0
|
g
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Fibra, dietética total
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0 g
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0
|
g
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Calcio, Ca
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15 mg
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15
|
mg
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Hierro, Fe
|
2.12 mg
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2.12
|
mg
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El magnesio, Mg
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33 mg
|
33
|
mg
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El fósforo, P
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220 mg
|
220
|
mg
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Potasio, K
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313 mg
|
313
|
mg
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Sodio, Na
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56 mg
|
56
|
mg
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Zinc, Zn
|
2.54 mg
|
2.54
|
mg
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Cobre, Cu
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0.178 mg
|
0.178
|
mg
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El selenio, Se
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12 µg
|
12
|
µg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
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0 mg
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0
|
mg
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tiamina
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0.03 mg
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0.03
|
mg
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Riboflavina
|
0.25 mg
|
0.25
|
mg
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La niacina
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6.29 mg
|
6.29
|
mg
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Ácido pantoténico
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0.17 mg
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0.17
|
mg
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La vitamina B-6
|
0.46 mg
|
0.46
|
mg
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El folato, el total de
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9 µg
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9
|
µg
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Ácido fólico
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0 µg
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0
|
µg
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El folato, comida
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9 µg
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9
|
µg
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El folato, DFE
|
9 µg
|
9
|
µg
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Vitamina B12
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1.75 µg
|
1.75
|
µg
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La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
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retinol
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0 µg
|
0
|
µg
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La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
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Los ácidos grasos, saturados totales
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0.6 g
|
0.6
|
g
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14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
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0.02 g
|
0.02
|
g
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|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.33 g
|
0.33
|
g
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18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.25 g
|
0.25
|
g
|
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Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.55 g
|
0.55
|
g
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|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
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18: 1 indiferenciada
|
0.49 g
|
0.49
|
g
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|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.36 g
|
0.36
|
g
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18: 2 indiferenciada
|
0.21 g
|
0.21
|
g
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18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.05 g
|
0.05
|
g
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20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.1 g
|
0.1
|
g
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Colesterol
|
61 mg
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61
|
mg
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|
triptófano
|
0.327 g
|
0.327
|
g
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|
treonina
|
1.284 g
|
1.284
|
g
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|
isoleucina
|
1.346 g
|
1.346
|
g
|
|
leucina
|
2.309 g
|
2.309
|
g
|
|
lisina
|
2.118 g
|
2.118
|
g
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|
metionina
|
0.672 g
|
0.672
|
g
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|
cistina
|
0.429 g
|
0.429
|
g
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|
fenilalanina
|
1.075 g
|
1.075
|
g
|
|
tirosina
|
1.077 g
|
1.077
|
g
|
|
valina
|
1.427 g
|
1.427
|
g
|
|
arginina
|
1.681 g
|
1.681
|
g
|
|
histidina
|
0.888 g
|
0.888
|
g
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|
Ácido aspártico
|
2.676 g
|
2.676
|
g
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|
Ácido glutamico
|
3.89 g
|
3.89
|
g
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|
glicina
|
1.046 g
|
1.046
|
g
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|
prolina
|
1.027 g
|
1.027
|
g
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|
serina
|
1.151 g
|
1.151
|
g
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Nutrientes en La carne de caza, búfalo, agua, cocido, asado